توفر صقلية المناخ المحلي المثالي الذي يمكن أن تطور فيه الحمضيات كل صفاتها وثرائها
تم إدخال ثمار الحمضيات إلى البحر الأبيض المتوسط من قبل العرب في عام 1150 بعد الميلاد.صقلية ، والتي تغطي مساحة 25460 كيلومتر مربع (175000 هكتار من هذه بساتين الحمضيات) ، هي حاليًا المنتج الأول في العالم للبرتقال المصبوغ والثاني لليمون. كما أنها تنتج أفضل صفات الماندرين والكلمينتين والبرتقال المر. يسهل موقعها الجغرافي ومناخها المعتدل إنتاج هذه الحمضيات المرغوبة للغاية لخصائصها الحسية.