GESCHICHTE

In der Mitte des letzten Jahrhunderts im Gebiet der „Ciaculli‟ im Parco Agricolo di Palermo eingeführt, das heute den Rest des ursprünglichen landwirtschaftlichen Gebietes, das als Conca d'Oro bekannt ist, darstellt, zeichnet er sich besonders durch die Produktion von Mandarinen aus und hat fast die gesamte landwirtschaftliche Fläche eingenommen.

Diese Sorte reift aufgrund der Bodenbeschaffenheit später als andere Sorten und verfügt über einzigartige und unnachahmliche organoleptische, antioxidative und ernährungsphysiologische Eigenschaften, weshalb sie auch als „Tardivo di Ciaculli‟ bezeichnet wird. Sie wurde durch Mutation der Mandarine „Avana‟ gewonnen.

NEUIGKEITEN

Die Spätmandarinen aus Ciaculli werden mit nicht-invasiven Techniken angebaut, bei denen die menschliche Arbeit im Vergleich zu landwirtschaftlichen Fahrzeugen die wichtigste Kraft bleibt. Das Land ist bis zu einer Höhe von 250 m über dem Meeresspiegel terrassiert. Die Früchte reifen im Februar/März.

Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 3 m und einen Kronendurchmesser von etwa 3 m. Bei der Mandarine beginnt der Fruchtansatz 2-3 Jahre nach der Pfropfung, während eine gute Produktivität nach 4-5 Jahren erreicht wird.