GESCHICHTE

Die Sorte „Tarot‟ wurde Anfang des 20. Jahrhunderts in der Gegend von Pedagaggi (Provinz Siracusa) entdeckt, verbreitete sich aber schnell in Lentini und Francofonte (Siracusa) und südlich des Ätna, wo die besten Bedingungen für die Entfaltung ihres genetischen Potenzials bestehen. Im Jahr 1929 wurde eine Studie veröffentlicht, in der die Geschichte des Ursprungs des Tarot-Orangenanbaus beschrieben wird, die bis ins späte 19. Jahrhundert zurückreicht.

NEUIGKEITEN

Die Schale ist dünn, glatt und widerstandsfähig, die rote Farbe kommt von der späten Reifung. Die Tarot wächst an einem mittelgroßen, eher unregelmäßigen Baum, der in der Regel mäßig ertragreich ist. Jede einzelne Orange kann bis zu 250 Gramm wiegen. Je nach den natürlichen Mutationen und Merkmalen wird die Tarot-Orange in „tarocco comune‟ (saftig und pigmentiert), „t. nucellare‟ (wenig pigmentiert) und „t. gallo‟ (süß und wenig pigmentiert) eingeteilt. Die Frucht ist ziemlich groß, hat ein Erdbeeraroma und enthält keine Kerne.

Die Reifezeit ist von Dezember bis Februar, die Tarot ist oft erst Ende Januar am besten, aber der Geschmack ist außergewöhnlich, wenn er voll ausgereift ist.