Konzentratoren und Ultrafiltration
Die durch das Pressen der Früchte gewonnenen Säfte werden sofort pasteurisiert und anschließend entrahmt, um trübe Säfte zu erhalten, oder ultrafiltriert, um klare Säfte zu erhalten.
. 2 sechsstufige Verdampfer, für Vakuumkonzentration bei sehr niedrigen Temperaturen
. 1 Membran-Ultrafiltrationsanlage, für die Herstellung von klaren Säften