Das Unternehmen ist Mitglied des g.g.A. Syrakus Konsortiums (Details und Infos:www.limonedisiracusa.com)
Die g.g.A. Syrakus Zitrone wächst zwischen dem Meer und dem Hinterland von Syrakus, an einer fruchtbaren, flachen Küste. Sie liegt nie höher als 210 Meter über dem Meeresspiegel und ist das am besten geeignete Gebiet für den Anbau von Zitronen. Warme Sonne, feuchte Luft, kalkhaltiger Schwemmlandboden, unterirdische Flüsse. Seit mehr als einem Jahrhundert schätzen und anerkennen anspruchsvolle Verbraucher die überragende Qualität der g.g.A. Syrakus Zitrone.
Syracuse-Zitrone g.g.A.
Das g.g.A.-Logo garantiert eine Zitrone, die ausschließlich aus Zitronenhainen in der Provinz Syrakus - der Sorte „Femminello‟ stammt - und (wird) nach alter Tradition angebaut und geerntet wird.
Die Verwendung der Bezeichnung „Syrakus-Zitrone g.g.A.‟ unterliegt einer strengen Kontrolle durch die europäische Gesetzgebung.
Die g.g.A.-Bezeichnung bescheinigt, dass der Anbau, die Ernte und die Verarbeitung nach strengen Protokollen erfolgen, die von Dritten überwacht werden. Die Europäische Union hat der Syrakus-Zitrone am 3. Februar 2011 das g.g.A.-Label verliehen.