Succhi concentrati
I nostri succhi concentrati di Limone, Arancia, Arancia Rossa e Mandarino sono destinati ai maggiori produttori/distributori mondiali di succhi, bevande e sciroppi.
La lavorazione, pur essendo standardizzata, permette una flessibilità che consente di soddisfare le richieste di ogni singolo cliente. Il moderno sistema produttivo garantisce la continuità della qualità e la tracciabilità di ogni prodotto.
Referenze
Succo di Limone concentrato
Disponibile: Limpido, Torbido, High Cloudy
Destinazione: Succhi, nettari, multi-fruit, gelati, condimenti, altre preparazioni alimentari
Brix: da 16 a 48
Principali metodi di conservazione:
- Congelazione e stoccaggio a -18° C
- Confezionamento in asettico e stoccaggio a 0/+4° C
- Preservazione con SO2, o altro conservante a richiesta e stoccaggio a temperatura ambiente
Succo di Arancia Rossa concentrato
Disponibile: Torbido, Limpido
Succo di Arancia concentrato
Disponibile: Limpido, Torbido, High Cloudy
Destinazione: Succhi, nettari, multi-fruit, gelati, condimenti, altre preparazioni alimentari
Brix: fino a 60
Principali metodi di conservazione:
- Congelazione e stoccaggio a -18° C
- Confezionamento in asettico e stoccaggio a 0/+4° C
- Preservazione con SO2, o altro conservante a richiesta e stoccaggio a temperatura ambiente
Succo di Mandarino concentrato
Disponibile: Limpido, Torbido, High Cloudy
Destinazione: Succhi, nettari, multi-fruit, gelati, condimenti, altre preparazioni alimentari
Brix: fino a 60
Principali metodi di conservazione:
- Congelazione e stoccaggio a -18° C
- Confezionamento in asettico e stoccaggio a 0/+4° C
- Preservazione con SO2, o altro conservante a richiesta e stoccaggio a temperatura ambiente
Succo di Uva Bianca concentrato - senza So2
Disponibile: Limpido
Destinazione: Succhi, nettari, multi-fruit, gelati, condimenti, altre preparazioni alimentari
Brix: fino a 68
Principali metodi di conservazione:
- Congelazione e stoccaggio a -18° C
- Confezionamento in asettico e stoccaggio a 0/+4° C
- Preservazione con SO2, o altro conservante a richiesta e stoccaggio a temperatura ambiente